10 דק'
כל אחד יכול
פרווה
מרכיבים
כללי:
3 כוסות שעועית לבנה/ לימה מבושלת
3-4 שיני שום
מיץ מלימון שלם
3 כפות שמן זית
מלח לפי הטעם
אופן הכנה
- טוחנים בבלנד או בקערה עם בלנדר מוט את השעועית תוך כדי טחינה מוספים שמן זית, שום, מלח, ולימון.
- מערבבים עד לקבלת מרקם ממרח אחיד.