20 דק'
כל אחד יכול
פרווהמרכיבים
כללי
בצק עלים 1 ק"ג
חצי כוס סוכר
כפית קינמון
אופן הכנה
- פורסים את הצק על משטח עבודה.
- באמצעות גלגלת פיצה פורסים לרצועות צרות וקצרות (אצבע).
- בקערה בצד מערבבים סוכר וקינמון.
- מטגנים בשמן עמוק את רצועות הבצק, כאשר יוצאות חמות טובלים בסוכר והקינמון ומצננים מעט ומגישים. ניתן להגיש לצד ריבה שאוהבים.
