30 דק'
כל אחד יכול
בשרימרכיבים
כללי:
חבילת רוסטביף זוגלובק פרמיום
מעט שמן לטיגון
פלפלים פרוסים לרצועות ב 3 צבעים
בצל אדום פרום לרצועות
חופן פטרוזיליה
כפית צ'ילי חריף
חצי כפית פפריקה
כפית אבקת שום
מלח / פלפל שחור
מרכיבים למטבל:
רוטב צ'ילי מתוק
גינג'ר
שום
אופן הכנה
- מחממים מחבת עם שמן.
- מקפצים את הפלפלים והבצל יחד להשחמה.
- מוסיפים את התבלינים עם פטרוזיליה קצוצה ומערבבים.
- מניחים על משטח עבודה פרוסות רוסטביף.
- ממלאים את הרוסטביף בירקות המוקפצים ומגלגלים.
- מחממים מחבת פסים.
- צורבים היטב את הרוסטביף מכל צד.
- מברישים ברוטב ומגישים.
