קלצונה מלאווח

25 דק'
כל אחד יכול
חלבי

מרכיבים

כללי

1 מלוואח זוגלובק
2 כפות גבינת שמנת
50 גר' קוביות פטה
30 גר' צהובה מגורדת
1 כפית רוטב פסטו
3 עיגולי חציל קלוי
2 רצועות פלפל קלוי
ביצה
שומשום

אופן הכנה

  1. מניחים יחידת מלאווח, על חצי ממנה מורחים עליה גבינת שמנת ופסטו.
  2. מניחים את הירקות הקלויים , מפזרים גבינה צהובה מגורדת וגבינת פטה.
  3. סוגרים את החצי השני ומהדקים קצוות (חצי ירח) באמצעות מזלג.
  4. מבצעים 2 חתכים בחלק העליון לאפייה מיטבית מושכים בביצה.
  5. מכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות עד להשחמה.

מתכונים נוספים